公益社団法人青森県栄養士会 | 青森 | 栄養 | ヘルシー | 減塩 | ケア・ステーション

参加人数：99人（内会員18人）

 

桜美林ガーデンヒルズ管理栄養士兼スポーツ栄養士の古池久美子さんをお招きし、講演会を開催しました。会員の他にもクラブチームや部活動に所属する生徒や保護者、指導者等たくさんの方の参加があり、関心の高さが示されました。食事の大切さ、水分やビタミン・ミネラルの上手な摂り方、バランス食にするための工夫を学び、すぐにでも日々の生活に生かせる提案がたくさんありました。

 

＜アンケートより一部紹介＞

・何となくの知識だったものがより良くわかり、知らなかった事がわかりやすく知ることができ、楽しかったです。　帰ったら子供と話したいです。

・子供だけでなく、自分の体のためにも取り入れたいと思います。

・将来、栄養士になりたいです。今回のことを参考にして、これからの食生活に気を配りたいです。

・『生きること』=『食べること』は、子どもたちに伝えたいと思います。栄養素がなぜ必要か、どういう時にどう摂れば良いかとてもわかりやすかったです。

・小学校のスポ少(野球、ソフト)の指導者ですが、栄養学の視点も取り入れたいと思いました。

・今後の指導する際の話し方の勉強にもなりました。